gateau

Préparation: 55 min 120 g de farine 120 g de cassonade 200g de carottes râpées 5 oeufs le zeste de 2 oranges non traitées 2 cuillères à café de cannelle Préchauffer le four à 210°C. Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Mélanger la farine,...

Préparation: 30 min 3 œufs 3 pots de farine fluide 2 pots de sucre en poudre Pot de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de fromage blanc à 0% Pot d'huile d'arachide 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 190° (th.6/7). Dans une...

Préparation: 10 min 1 fromage blanc mousseux nature 2 brins de menthe 2 cuillère(s) à soupe de sirop de menthe 6 glaçons 1 boîte(s) de pêches au sirop 4 napolitain 3 chocolats Crème à la menthe: hacher finement 5 feuilles de menthe, les ajouter au fromage...

Préparation : 20 min 1 oeuf 130 g de sucre 50 g de miel 200 g de farine 10 g de levure alsacienne 15 g de poudre mâcha 70 g de lait 165 g de beurre fondu clarifié Dans un récipient, battre le lait, l'oeuf, le sucre et le miel puis faire tièdir le mélange...

Préparation: 30 min Cuisson: 1 h Attente: 12 h 500 g de fromage blanc en faisselle 300 g de cookies 130 g de beurre ramolli 150 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de sucre glace 1 citron non traité 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème fraîche...

Préparation: 15 min Cuisson: 1 h 15 1 L de lait entier 500 g de sucre en poudre 250 g de farine 3 bouchons de rhum 1 œuf entier + 4 jaunes 20 g de beurre pour les moules 5 gouttes d'extrait de vanille 24 moules à cannelés Mélangez dans un grand bol l'oeuf...

Prépaation: 30 min Attente: 6 h 7 ou 8 madeleines 2 poires Williams bien mûres 200 g de chocolat noir 4 blancs d’oeufs 70 g de sucre + 100 g de sucre pour le sirop 100 g d’eau pour le sirop Préparez le sirop de poire : pelez, épépinez et réduisez en purée...

Préparation: 30 min Cuisson: 15 min 35 g de farine 50 g de poudre d’amandes 7 cuillère à soupe bien bombées de Canderel 3 blancs d'œufs 1 gousse de vanille 100 g de beurre Préchauffez le four à 200 °C (th. 7). Mélangez dans un bol la farine, la poudre...

Préparation: 25 min Cuisson: 20 à 25 minAttente: 30 min Pour la pâte à savarin: 1/4 de zeste de citron 60 g de beurre à température ambiante 15 g de levure de boulanger 160 g de farine 1/2 cuillère à café d’extrait naturel de vanille 1 cuillère à soupe...

Préparation: 20 min Cuisson: 60 min 500 g de ricotta ou de brousse de brebis fraîche, non salée 4 oeufs 125 g de sucre semoule 20 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de fécule de pommes de terre 10 cl de crème liquide 60 g de fruits...